英語　トルコの食の伝統に関する本 Sofra トルコのごはん』銀城康子文他 - 田舎の本屋さん

トルコで私も考えたトルコ料理屋編／高橋由佳利 | 集英社 ― SHUEISHA ―

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トルコのごはん』銀城康子文他 - 田舎の本屋さん。初めまして！トルコ料理レストラン SOFRA(ソフラ)です！🇹🇷 1995年。初めまして！トルコ料理レストラン SOFRA(ソフラ)です！🇹🇷 1995年。SofraA Journey Through Manisa From Seed To Plate著 Christina Luke, Erica Rowan, Gülşah Şenkol, Jessica Feito2024年, 英語20 x 25 cm, 232頁◆トルコのエーゲ海地方にある都市マニサ（Manisa）の食文化に特化した、非常に美しく専門的な「食の文化誌」。伝統的なレシピ、農業、歴史、そして人々の暮らしを美しい写真と共に収録。【状態】新品です。#TKトルコ料理#トルコ料理　#トルコ　#地中海料理　#スローフード　#ガストロノミー#食文化　#turkishcuisine#TK430の洋書。遊座大山商店街にトルコ料理「Sofra」(ソフラ)が9月28日にオープン予定。洋書 Peter Ackroyd Turner。Er12 The Very Quiet Cricket 音声絵本